Handel

Die Profieinkäufer lassen ihren Einkauf entweder gleich in eine der umliegenden Fischfabriken bringen oder gleich in Kühllaster ins Ausland. Hier kennen sich die Käufer und Verkäufer. Ein Nicken, kurzes Ja sagen und der Handel ist perfekt. Das ist immer wieder sehr spannend!

Daneben gibt es aber auch noch die Industriefischerei. Zum Beispiel Tobis. Aus diesen Fischen wird allerlei gewonnen: Fischmehl, Fischöl und nicht zu vergessen Nerzfutter. In der Umgebung von Hvide Sande werden Nerze von hoher Qualität gezüchtet und erzielen am Markt gute Preise. Die Verwaltung der Gemeinde sagt, dass jeder aktive Fischer ungefähr drei Arbeitsplätze an Land sichert. Nicht schlecht, oder?

Wie man sieht arbeitet so ungefähr jeder fünfte Einwohner in der Fischerei. Viele junge Leute arbeiten auch in den Fischfabriken. Die Bezahlung soll dafür ganz anständig sein.